Рецепты маринадов для гриля, барбекю Ягнятина по-гречески с мятным йогуртом Наш маринад для ягненка по-гречески состоит из орегано, свежего розмарина, чеснока и оливкового масла. После маринования ягненок жарится на гриле до тех пор, пока мясо не станет нежным. 2 кг Баранья нога ¼ стакана оливкового масла 2 измельченных зубчика чеснока 2 ст.л. мелко нарезанных листьев…
Маринады для гриля, барбекю Искандер кебаб Турция славится своими пряными и вкусными шашлыками «искандер». Именно они являются самыми популярными. 800 гр спиной части ягненка (нарезанной на кусочки по 3 см) 2 крупно нарезанных луковицы 60 мл свежего лимонного сока 60 мл оливкового масла 260 гр несладкого греческого йогурта 2 измельченных зубчика чеснока 2 ч.л. сладкой…
Маринады для гриля Ягненок аль асадор со сладким картофелем и чимичурри Это удивительное блюдо из баранины в маринаде чимичурри. Оно подается с дольками сладкого картофеля и идеально подходит для домашнего ужина. 2 кг бараньей ноги без кости (смазанной сливочным маслом) 1,2 кг сладкого картофеля (нарезанного тонкими дольками) 2 пучка зеленого лука Для чимичурри 1 стакан…