Правила гриллинга. Метод приготовления: прямой против косвенного. Настоящая наука в основе гриллинга и теплообмена.
Существует множество способов приготовить еду – на плите, в духовке, в микроволновой печи, на гриле,…
Существует множество способов приготовить еду – на плите, в духовке, в микроволновой печи, на гриле,…
Сколько же сложено историй про гриллинг, сколько советов и наблюдений передавались из поколения в поколение,…
Что же это такое – легендарный вкус блюда, приготовленного на гриле? Чем он отличается от…
Вы можете удивиться, но этот вопрос до сих пор возникает довольно часто. Порой мы видим,…
Поговаривают, что еще до того, как человек понял, что делать с огнем, древние хомо эректусы,…
1. Что такое пеллеты для гриля? Давайте начнем с самого начала, то есть с того,…
Традиционное американское барбекю – это не только стейки и гамбургеры, но, прежде всего, кухня в…
Какое самое мужское блюдо на гриле? Все просто, нет ничего более мужского, чем хорошо приготовленный…
Создание комфортной гриль-зоны – важный этап обустройства вашего приусадебного участка. Люди любят собираться на свежем…
Положение крышки во время готовки на гриле зависит от личных предпочтений пользователя. Однако существует 6…
Какую решетку выбрать? Это очень распространенный и важный вопрос, который мы задаем себе при выборе…
Стейк. Для многих мужчин это любимое блюдо в ресторане и лучшее в его исполнении дома…
1. До сих пор непонятно, откуда же произошло слово «барбекю». У аборигенов Карибских островов и…
Пицца на гриле – разве это возможно? Да. Это не только возможно, но и до…
Мы уверены, что вы – настоящие ценители стейков и знаете лучшие стейк – хаусы в…
Мы расскажем вам о лучших маринадах со всего мира, чтобы вы научились их готовить и…
Грили бывают разных размеров и с разными типами топлива. Так какой же выбрать? Лето уже…
Какой же гриль лучше – газовый или угольный? Ежегодно этот вопрос волнует многих людей, особенно…
Соус барбекю (часто можно встретить сокращенное название BBQ) используется не только как соус, но и…
Барбекю и копчение – это своего рода спорт. С первого раза не получается практически ни…
Овощи гриль можно готовить круглый год, выбирая каждый раз сезонные продукты. Таким образом, и зимой,…
1. Набор барбекю Porta-Chef™ Можете ли вы представить себе портативный газовый гриль без переносного комплекта…
Приготовление еды на вертеле – это лучший способ приготовить большие куски мяса, такие как цыплята,…
Щетка для чистки гриля является одним из самых простых и необходимых аксессуаров для владельцев угольных…
Ни для кого не секрет, что решетки газового гриля требуют очистки и обслуживания. Правильный уход…