Искандер кебаб
Маринады для гриля, барбекю Искандер кебаб Турция славится своими пряными и вкусными шашлыками «искандер». Именно они являются самыми популярными. 800 гр спиной части ягненка (нарезанной на кусочки по 3 см) 2 крупно нарезанных луковицы 60 мл свежего лимонного сока 60 мл оливкового масла 260 гр несладкого греческого йогурта 2 измельченных зубчика чеснока 2 ч.л. сладкой…