Копчение на газовом гриле
Традиционное американское барбекю – это не только стейки и гамбургеры, но, прежде всего, кухня в стиле LOW N ‘SLOW – медленно и при низкой температуре, где правят жареная курица и сочные ребра, с характерным глубоким дымным ароматом и мясом, настолько нежным, что оно само отходит от кости. Благодаря использованию щепы и коптильных пеллет ваши блюда…