Этот соус является превосходным маринадом для курицы, рыбы или свинины.
Для: 4
Ингредиенты
- 2 зубчик чеснока (порезать)
- 2 лайм
- 1 столовая ложка растительное масло
- 1 столовая ложка мёд
- 1 столовая ложка соевый соус
- 2,5 см корень имбиря (почистить и мелко порезать)
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- 1 столовая ложка свежая мята (порубить)
Инструкции
- Сотрите на терке цедру с лаймов и выдавите сок из мякоти. Смешайте все ингредиенты.
- Маринуйте курицу или свинину за час до начала приготовления.