Несмотря на сходство во внешности между последним BARON и его предшественником, у них мало общего.
Новый BARON, который мы выпускаем с 2021 года, был тщательно перестроен и улучшен во многих отношениях.
Из этой статьи вы узнаете, что было изменено, и что вы можете ожидать от новейшего газового гриля BROIL KING.
НОВАЯ НАКЛОННАЯ РЕШЕТКА
Совершенно новым в гриле является возможность установки чугунных решеток под углом, что позволяет еще более эффективно сливать лишний жир, тем самым ограничивая образование в гриле избыточного количества пламени, которое может сжечь блюдо. Это особенно полезно при приготовлении на гриле жирных видов мяса, таких как утиная грудка или бекон. Расположить решетку в наклонном положении очень просто, достаточно уложить ее с помощью многофункционального съемника (арт. 60745) на выступы в духовке, чтобы получить больший контроль над блюдом, в результате достигая желаемого эффекта.
Благодаря добавлению этой функции в гриле, в сочетании с двусторонними чугунными решетками Flav-R-Cast™, у вас есть до 3 вариантов настройки решеток, идеально подходящих для ваших нужд. Более того, серия BARON является единственным семейством из газовых грилей Broil King, предлагающим это решение, а наверняка и из всего ассортимента грилей на российском рынке.
РУЧКИ С ПОДСВЕТКОЙ
Еще одним удобством, которое, несомненно, выделяет серию BARON, являются совершенно новые ручки управления с подсветкой, которые также присутствуют в моделях серии REGAL и IMPERIAL. Они так же подсвечиваются ярким синим цветом, но имеют чрезвычайно полезную функцию, особенно когда вы готовите на гриле после наступления темноты: интенсивность света варьируется в зависимости от мощности горелки. Это еще одна функция, повышающая контроль мощности горелок и комфорт работы с грилем в целом.
Давайте не будем обманывать себя, BARON с циферблатами и с голубой подсветкой выглядит безумно привлекательно!
С одной стороны, отличный гаджет, а с другой — полезная функциональность, которая создает потрясающее настроение, когда мы готовим барбекю после наступления темноты.
НОВЫЙ ДИЗАЙН ДУХОВКИ
Существующие печи Dura-Built™ заменили на совершенно новую конструкцию печи Therma-Cast™. Она изготовлена полностью из литого алюминия, поэтому вы можете быть уверены, что она никогда не заржавеет. Дно духовки приобрело абсолютно иной профиль, помогающий эффективно сливать жир в другой резервуар, расположенный под нижней частью духовки. Кроме того, новая конструкция сократила до минимума количество необходимых воздушных зазоров, предотвращая утечки и улучшая способность поглощать тепло. Более того, даже сильный ветер не в состоянии потушить горящие горелки. Новая конструкция духовки позволяет легче заменять горелки, имеет выступы для наклонного расположения решеток и облегчает очистку гриля.
В котле печи-духовки под решетками гриля BARON 520 и 590 на дне имеются дополнительные дефлекторы из нержавеющей стали, защищающие дно от накопления избыточного тепла.
БОЛЬШОЙ ЛОТОК ДЛЯ ЖИРА
Серия BARON имеет значительную площадь гриля, поэтому отлично подходит для массовых вечеринок. Больше блюд, больше порций, больше слитого жира — это также благодаря увеличенному лотку для жира. Конечно, жиросборник должен быть опорожнен после каждой готовки на гриле, однако теперь он может вместить еще больше нежелательного конденсата, что делает очистку гриля менее утомительной. Стоит отметить, что в жиросборник для гриля можно вставить сменные алюминиевые лотки (арт. 56415).
Еще одна новинка — это возможность вытащить жиросборник прямо из передней части гриля после открытия шкафа, а не сбоку, как это было раньше.
Кроме того, теперь духовка сконструирована таким образом, что весь возникающий жир стекает именно в лоток, а не собирается по всей ширине котла, как это было в предыдущей версии газового гриля.
Очистка стала еще проще.
АРОМАПЛАСТИНЫ FLAV-R-WAVE
Если сердцем гриля являются горелки, то аромапластины — его легкие.
Они выполняют 3 функции:
- держат воздух теплым в нижней части духовки, когда вы открываете крышку, поэтому вам не нужно ждать, пока гриль снова нагреется,
- прикрывают горелки, ограничивая образование избыточного пламени,
- и, самое главное — они генерируют вкус, который создается после испарения жира, маринадов и соков из блюд.
Большая поверхность испарения — это более характерный аромат пищи с дымком.
ВЕРХНЯЯ РЕШЕТКА ДЛЯ ГРИЛЯ
Это еще один элемент, посадка которого была улучшена благодаря его размещению в предусмотренных для этого отверстиях. Таким образом был устранен люфт, который мог возникнуть и вызвать случайное выпадение верхней решетки.
ЦЕЛЬНАЯ ГОРЕЛКА
Сердцем каждого гриля являются горелки, необходимо заботиться о них должным образом, чтобы это сердце правильно «билось» и снабжало гриль соответствующим топливом. Поэтому существующую двухсекционную планку заменяет новая одноэлементная, с еще большей прочностью. Она облегчает замену горелок, так как больше не нужно снимать ее верхнюю часть.
УСТОЙЧИВЫЙ ШКАФ ПОД ГРИЛЕМ
О классе устройства свидетельствуют высококачественные материалы, используемые для его производства, а также взаимно соединенные элементы, которые обеспечивают стабильность конструкции.
Все, что вам нужно сделать — это провести простой тест, перемещая гриль влево и вправо, держа за боковые полки, и вы убедитесь в его прочности и долговечности.
Газовые грили в своей жизни не раз проходят долгий путь между гаражом и террасой или площадкой на заднем дворе. Они также должны удерживать газовый баллон и тяжелую духовку. Для решения этих задач основание гриля должно обеспечивать стабильную и надежную опору — вот что такое шкаф в BARON.
В новой версии гриля конструкция еще более жесткая и лучше сочетается с другими элементами гриля. Стоит отметить, что шкаф был переработан, поэтому он имеет меньше отверстий, получил более широкую основу и стальной декоративный элемент в передней части гриля, окрашенный в цвет черного рыцаря — все это выглядит стильно, сохраняя при этом классический вид, характерный для гриля Broil King.
Но это еще не все хорошие новости: дверца получила магниты в нижней и верхней частях, что эффективно предотвращает непроизвольное открытие шкафа.
БОКОВАЯ ПЛИТА, ВДОХНОВЛЕННАЯ СЕРИЕЙ REGAL
Газовые грили серии BARON сочетают в себе лучшие решения, поэтому мы не могли не установить туда крутую боковую горелку, которую мы взяли из более высокой серии REGAL. Это изменение несет в себе лучшее качество и долговечность используемых компонентов. Кроме того, была введена более крупная решетка, на которой может быть размещена специальная чугунная планче для боковой горелки арт. 11250. Это еще одна блестящая функция, расширяющая возможности вашего гриля.
Чугунная планче для боковой горелки увеличивает пространство для приготовления блюд, она двусторонняя, отлично заменяет сковороду и работает с многофункциональным съемником арт. 60745, поэтому вы можете легко и безопасно перемещать ее.
СКЛАДНЫЕ И БЛОКИРУЕМЫЕ БОКОВЫЕ ПОЛКИ
Новая версия гриля BARON обеспечивает еще лучшее соединение элементов, чтобы гриль стоял устойчиво, не «кивал» в стороны и не скрипел. Это заслуга, среди прочего, нового способа крепления боковых полок, которые еще лучше прилегают к стенкам гриля и имеют возможность блокировки перед сборкой с помощью специальных спусковых крючков вместо существующего винта.
ДЕТАЛИ, КОТОРЫЕ ИМЕЮТ ЗНАЧЕНИЕ
Грили Broil King производятся с вниманием к мельчайшим деталям, которые имеют огромное значение для комфорта работы с устройством, поэтому последующие изменения, которые мы внесли, коснулись таких мелких элементов, как термометр или кнопка включения двигателя вертела. Термометр получил более четкую графику, с помощью которой вы будете более точно определятьтемпературу внутри гриля.
Для двигателя вертела была изменена конструкция кнопки, которую теперь легче и удобнее нажимать. Можно сказать, что лучше «щелкать». Говоря о вертеле, следует отметить, что размещение кабеля и проводов было улучшено, поэтому они не будут мешать при чистке решетки.
Вдобавок ко всему, была обновлена графика панели управления, которая приобрела аккуратный минималистский вид без лишних элементов.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
В СЕМЬЮ ГАЗОВЫХ ГРИЛЕЙ BARON
Серия BARON — это топовый продукт в течение многих лет, который сочетает в себе 3 основные характеристики:
- большая площадь гриля
- функциональность
- соответствие цены качеству и размеру гриля
Вот почему это один из бестселлеров на российском рынке газовых грилей.
С сезона 2021 года семейство грилей BARON расширилось новой моделью BARON 320, чтобы еще лучше соответствовать вашим ожиданиям в выборе размера гриля.
НОВЫЙ BARON ПОСТРОЕН НА ОПЫТЕ
Серия BARON получила множество разнообразных улучшений, видимых даже после наступления темноты или скрытых внутри, которые обеспечивают долговечность, функциональность и комфорт работы с грилем. В то же время сохраняется то, что наиболее важно с точки зрения производительности грилей и достигаемых кулинарных результатов:
Двусторонняя чугунная решетка Flav-R-Cast™ Аромапластины Flav-R-Wave Горелки из нержавеющей стали Dual-Tube™ Ручки Sensi-Touch™ Место для баллона в шкафу, объемом до 18.5л Вертел (в некоторых моделях)
Серия BARON отлично сочетается с аксессуарами серии Do More, расширяющими возможности гриля, который может стать настоящей кухней в саду. Используйте специальную чугунную планче, вок и сковороду, а также многие другие аксессуары из серии Do More.
Станьте императором гриля Барон!