Подобный миф или маркетинговый трюк был применен к фотокамерам.
Клиенты были убеждены, что чем больше мегапикселей, тем лучше камера и фотографии. Производители стремились разместить как можно больше пикселей в своих устройствах, чтобы их товар был более привлекательным.

Через некоторое время пришло понимание о том, что сами мегапиксели не влияют непосредственно на качество фотографий, наиболее важным является оптика.

Аналогичная ситуация происходит с газовыми горелками и параметром кВт. В народе считается, что чем их больше, тем лучше, потому что гриль будет нагреваться быстрее, до более высокой температуры и, как известно, “чем больше, тем лучше”. Существует также мнение, что, поскольку две модели гриля имеют одинаковую кВтч, они будут такими же хорошими. Но вы уверены?

Газовому грилю из тонкого листового металла, имеющему легкие решетки, небольшие аромапластины и большое количество отверстий в духовке, требуется большее количество киловатт для достижения максимальной температуры в гриле. В сконструированном таким образом гриле, газ сжигается бессмысленно, так как иначе гриль не может удержать температуру. Большое количество отверстий вводит холодный воздух, а небольшая масса и размер внутренних компонентов делают их неспособными накапливать тепло. В результате, это влияет на большее потребление газа и менее стабильную температуру. Во многих случаях газовые грили с большим или аналогичным значением кВт могут достигать более низких температур и хуже удерживать тепло, в отличие от газовых грилей Broil King, где производитель инвестировал в материал и конструкцию гриля.

Гриль Broil King по своей конструкции напоминает термос, который сохраняет тепло, что влияет на более стабильную температуру, меньшее потребление газа и, следовательно, более низкие эксплуатационные расходы.