Превосходный маринад для курицы, рыбы или свинины.
Ингредиенты
- 2 зубчик чеснока (мелко порезать)
- 2 лайм
- 1 столовая ложка растительное масло
- 1 столовая ложка мёд
- 1 столовая ложка соевый соус
- 2.5 см корня имбиря (почистить и мелко порезать)
- 1 столовая ложка свежая мята (порубить)
- соль
- перец
Инструкции
- Сотрите на терке цедру с лаймов и выдавите сок из мякоти. Смешайте все ингредиенты
- Маринуйте курицу или свинину за час до начала приготовления