Разморозьте гребешки. Удалите любые частицы панциря и помойте.

Положите грибы, ананасы и гребешки в миску. Смешайте растительное масло, соевый соус, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Вылейте соус в миску с гребешками. Дайте постоять 30 минут, перевернув один раз.

Медленно обжаривайте бекон, пока он не приготовится (но не до хрустящей корочки). Порежьте каждый ломтик пополам.

Нагрейте гриль на HIGH.

Нанизывайте на длинные металлические шпажки попеременно гребешки, грибы, ананас и бекон.

Сбавьте огонь до MEDIUM-LOПоложите шпажки на гриль и готовьте, поворачивая по необходимости, пока гребешки не прожарятся.