Приготовить маринад, смешав все ингредиенты в миске;
Рыбу разрезать на 4 части, кальмаров разрезать пополам и нарезать полосками шириной 3 см;
Рыбу, кальмары и креветки выложить в большую миску, залить соусом, перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник примерно на 4 часа;
Морепродукты и рыбу вынуть из маринада;
Гриль разогреть до MEDIUM;
Выложить на решетку голубую рыбу и жарить примерно 3 – 4 мин с каждой стороны, лосось и морепродукты жарить примерно 2 -3 минуты с каждой стороны;
Готовую рыбу, креветки и кальмары подавать с жасминовым рисом и дольками лайма.