Broil King Regal™ S 490 IR — премиальная комплектация в корпусе из нержавеющей стали

Regal™ S 490 IR — это флагманский газовый гриль в премиальном исполнении из 304 нержавеющей стали, созданный для настоящих ценителей барбекю, которые не готовы искать компромиссы. Модель идеально подойдёт для просторных террас и загородных домов. Гриль выполнен в современном дизайне: двойная крышка из нержавеющей стали c изящными боковинами из литого алюминия и жёсткий шкаф с дверцами, которые скрывают газовый баллон и аксессуары. Технология Roll‑On позволяет размещать гриль всего в 11 см от стены, экономя пространство на террасе.

Фирменные технологии Broil King для неповторимого вкуса

Regal™ S 490 IR оснащён всеми запатентованными технологиями бренда. Четыре двусторонние чугунные решётки Flav‑R‑Cast™ общим размером 65 × 49 см. отлично удерживают тепло, не остывая при открывании крышки. Остроконечная сторона оставляет на стейках аппетитный рисунок настоящего барбекю, а V-образная сторона с углублениями удерживает соки, позволяя мясу оставаться невероятно сочным. В комплекте также идёт верхняя решётка для подогрева из нержавеющей стали размером 64 × 20 см, чтобы сохранять готовые блюда горячими до самой подачи.

Под основными решётками расположены четыре аромапластины Flav‑R‑Wave™ из нержавеющей стали, которые улавливают стекающие соки и жиры, а затем испаряют их, возвращая обратно в блюдо. Эта система не только придаёт мясу, рыбе и овощам насыщенный дымный аромат, но и обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, а также предотвращает возгорание жира и защищает горелки.

Сердце гриля — четыре запатентованные горелки Dual‑Tube™ из нержавеющей стали суммарной мощностью 13,2 кВт. Инновационная конструкция «трубка в трубке» с двумя рядами отверстий создаёт равномерное пламя по всей длине горелки, гарантируя быстрый нагрев до 300 °C на решётке и стабильно высокую температуру по всей площади гриля без холодных зон.

Инфракрасная технология для ресторанной корочки

Главное преимущество Regal™ S 490 IR — мощная боковая инфракрасная горелка мощностью 2,9 кВт, способная разогреваться до впечатляющих 925 °C. Инфракрасное излучение позволяет мгновенно запечатывать мясо, создавая ту самую ресторанную корочку, которая сохраняет все соки внутри стейка, рыбы или овощей, достигая идеального результата всего за несколько минут.

Полноценная уличная кухня с вертелом в комплекте

Regal™ S 490 IR также оснащён задней горелкой для вертела мощностью 4,4 кВт с электромотором и полноценным премиальным комплектом для вертела в комплекте. Благодаря продуманной конструкции духовки на вертел можно устанавливать крупные куски мяса, целиком запекать курицу или даже дичь, равномерно пропекая их со всех сторон до золотистой хрустящей корочки.

Всё для максимального комфорта приготовления

Электронная система розжига Sure‑Lite™ запускает гриль одним нажатием за секунды. Клапаны Linear‑Flow™ с плавным вращением ручек Sensi‑Touch™ на 180° позволяют точно регулировать температуру для каждой горелки отдельно. Шесть ручек регуляторов оборудованы синей LED‑подсветкой — теперь готовить комфортно даже после захода солнца. Встроенный термометр Accu‑Temp™ всегда показывает точную температуру внутри камеры, а подсветка рабочей зоны делает приготовление ещё удобнее. Боковые столики из нержавеющей стали с удобными крючками для инструментов и подставкой для соусов — все необходимое под рукой. Четыре поворотных колеса с фиксаторами и регуляторами уровня Level‑Q™ на передних колёсах позволяют надёжно фиксировать гриль даже на неровной поверхности.