Broil King Baron™ S 590 IR — король всех грилей для больших компаний

Baron™ S 590 IR — это один из самых больших газовых грилей в актуальном российском ассортименте Broil King, созданный для тех, кто готовит с размахом для больших компаний и никогда не идёт на компромиссы. Модель идеально подойдёт для просторных террас, загородных домов и настоящих ценителей барбекю, которым нужна максимальная мощность и вместительность. Гриль выполнен в современном стальном исполнении из нержавеющей стали, с панелью управления, широкими складными боковыми столиками и вместительным закрытым шкафом с двумя дверцами для газового баллона и аксессуаров. Конструкция духовки Therma-Cast® из литого алюминия гарантирует превосходную теплоизоляцию и долговечность, а технология Roll-On позволяет размещать гриль максимально близко к стене, экономя пространство.

Фирменные технологии Broil King для неповторимого вкуса

Baron™ S 590 IR оснащён всеми запатентованными технологиями бренда. Профессиональные двусторонние чугунные решётки Flav-R-Cast™ состоят из пяти секций общим размером 81 × 44 см с площадью более 5000 см², что позволяет одновременно готовить огромное количество продуктов. Остроконечная сторона оставляет на стейках аппетитные полоски настоящего барбекю, а V-образная сторона удерживает соки, позволяя мясу оставаться невероятно сочным. В комплекте также идёт хромированная решётка для подогрева, чтобы сохранять готовые блюда горячими до самой подачи.

Под основными решётками расположены пять аромапластин Flav‑R‑Wave™ из нержавеющей стали, которые улавливают стекающие соки и жиры, а затем испаряют их, возвращая обратно в блюдо. Эта система не только придаёт мясу, рыбе и овощам насыщенный дымный аромат, но и обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, а также предотвращает возгорание жира и защищает горелки.

Сердце гриля — пять запатентованных горелок Dual‑Tube™ из нержавеющей стали суммарной мощностью 15,5 кВт. Инновационная конструкция «трубка в трубке» создаёт вдвое больше пламени, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев по всей площади гриля без холодных зон, что идеально подходит как для быстрого обжаривания стейков, так и для томления при закрытой крышке.

Инфракрасная технология для ресторанной корочки

Главное преимущество модели — мощная боковая инфракрасная горелка мощностью 2,9 кВт, способная разогреваться до экстремально высоких температур. Инфракрасное излучение позволяет мгновенно запечатывать мясо, создавая ту самую ресторанную корочку, которая сохраняет все соки внутри стейка, рыбы или овощей, достигая идеального результата всего за несколько минут.

Полноценная уличная кухня с вертелом

Baron™ S 590 IR также оснащён задней горелкой для вертела мощностью 4,4 кВт с электромотором и полноценным премиальным комплектом для вертела в комплекте. Благодаря продуманной конструкции духовки на вертел можно устанавливать крупные куски мяса, целиком запекать курицу или даже дичь массой до 12 кг, равномерно пропекая их со всех сторон до золотистой хрустящей корочки.

Всё для комфортного приготовления

Электронная система розжига Sure‑Lite™ запускает гриль одним нажатием за секунды. Клапаны Linear‑Flow™ с плавным вращением ручек Sensi‑Touch™ на 180° позволяют точно регулировать температуру для каждой горелки отдельно. Подсвечиваемые ручки с синей LED-подсветкой делают управление удобным даже в тёмное время суток. Встроенный термометр Accu‑Temp™ всегда показывает точную температуру внутри камеры. Широкие складные боковые столики экономят место при хранении, а четыре поворотных колеса с фиксаторами позволяют легко перемещать гриль по участку и надёжно фиксировать его на месте.