Broil King Crown™ Pellet 500 — универсальный пеллетный гриль с интеллектуальным управлением

Crown™ Pellet 500 — это мощный и инновационный пеллетный гриль от Broil King, созданный для тех, кто хочет освоить все техники приготовления на открытом огне: от низкотемпературного копчения до интенсивной обжарки стейков при высоких температурах. Модель идеально подойдёт для ценителей американского барбекю, готовящих в стиле low & slow, а также для тех, кто ценит технологичный подход к приготовлению на гриле. Гриль выполнен из прочной стали толщиной 1,5 мм с термостойким чёрным порошковым покрытием. Корпус установлен на прочной тележке с двумя большими 8-дюймовыми колёсами и регулируемыми ножками для устойчивости на любом покрытии, а вместительный бункер для пеллет на 8 кг расположен с правой стороны гриля, обеспечивая длительную автономную работу без необходимости частой дозаправки.

Интеллектуальная система iQue™ для полного контроля приготовления

Сердце Crown™ Pellet 500 — это продвинутая цифровая панель управления с поддержкой Wi-Fi и Bluetooth. С помощью бесплатного приложения Broil King для iOS и Android вы можете управлять грилем удалённо с любого расстояния: устанавливать температуру, контролировать готовность блюда с помощью двух электронных зондов для мяса, устанавливать таймеры и получать уведомления при достижении желаемой степени прожарки.

Управлять грилем можно и вручную — с помощью яркого и контрастного дисплея, который отлично читается даже при ярком солнце. Фирменная PID-технология Broil King позволяет поддерживать заданную температуру с минимальными колебаниями, независимо от погодных условий. Диапазон температур впечатляет: от 82 °C для деликатного копчения до 315 °C для быстрой обжарки и получения аппетитной корочки. На панели управления предусмотрены три предустановленных режима приготовления одним касанием: 107 °C (Smoke / копчение), 176 °C (Roast / запекание) и 315 °C (Grill / обжарка), что делает процесс максимально простым для начинающих.

Фирменный древесный дым и технологии Broil King для неповторимого вкуса

В отличие от газовых и угольных грилей, Crown™ Pellet 500 использует натуральные древесные пеллеты, которые не только нагревают камеру, но и наполняют блюда настоящим дымным ароматом от выбранной породы дерева (вишня, яблоня, гикори, мескит и др.). Прочный шнек с мощным двигателем автоматически подаёт пеллеты из бункера в камеру сгорания. Специальная вентиляционная система создаёт оптимальный поток воздуха для эффективного сгорания и стабильной температуры.

Гриль оснащён пятью двусторонними чугунными решётками с эмалевым покрытием общим размером 81 × 44 см. Остроконечная сторона создаёт идеальные следы от гриля и аппетитную корочку, а V-образная сторона с желобками удерживает соки, позволяя продуктам оставаться невероятно сочными.

Продуманная эргономика и лёгкая очистка

Производитель уделил особое внимание удобству обслуживания гриля. Уникальная система управления золой с фронтальным доступом позволяет легко очищать камеру сгорания без необходимости снимать решётки. Съёмный контейнер для золы и выдвижной лоток для жира со съёмными одноразовыми вкладышами делают очистку максимально простой и быстрой.

Всё для комфортного приготовления

Два мощных 8-дюймовых колеса и регулируемые ножки позволяют легко перемещать гриль по участку и надёжно фиксировать его на месте. В комплекте также предусмотрена просторная нижняя полка для хранения аксессуаров и инструментов. Обратите внимание: для работы автоматики и поддержания температуры гриль требует подключения к электрической сети 220В.