Создание комфортной гриль-зоны – важный этап обустройства вашего приусадебного участка. Люди любят собираться на свежем воздухе за столом с хорошей едой, разговаривать, проводить таким образом время с семьей и друзьями. Встречи возле гриля – это не только веселые вечера с друзьями, но они отличный способ отпраздновать важные праздники, такие как дни рождения, именины, юбилеи и другие значимые события. Именно поэтому мы подготовили руководство, которое поможет вам создать на вашем участке уникальное место для таких тёплых и важных встреч на все случаи жизни. Наша цель – сделать время, проведенное на свежем воздухе, особенным для вас и ваших гостей. Мы также считаем, что время, проведенное у гриля, должно стать уникальным и запомниться на долго.
ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА ЗОНЫ БАРБЕКЮ
Расположение является ключевым аспектом для встраивания гриля. Выбранное место станет центром садовых вечеринок на долгие годы. Вам решать, будет ли это патио рядом с домом или беседка вдали от него. Очевидным преимуществом патио будет легкий доступ к дому и более низкие затраты на строительство, в то время как беседка для барбекю обеспечит тишину в доме во время мероприятий, большую независимость и будет иметь более привлекательный вид.
Выбрав правильное место, задумайтесь над формой гриля. Вы хотите поставить гриль у стены, мечтаете об острове в американском стиле или Г-образной столешнице? Или, может быть, у вас есть идея уникального и необычного строения?
ОПРЕДЕЛИТЕ ВАШИ ПОТРЕБНОСТИ
Чтобы помочь вам создать идеальное место для садовых вечеринок, мы представляем 9 пунктов, на которые следует обратить внимание при создании вашего барбекю комплекса.
1. Площадь
Подумайте, что вы ожидаете от своей садовой кухни. Когда вы разрабатываете план в уме, видите ли вы в нем место для приготовления пищи вместе с раковиной, холодильником или угольным грилем KEG? От этого будет зависеть, насколько большая площадь должна быть отведена под застройку. Самое важное преимущество встроенного гриля над отдельно стоящим – это пространство столешницы, которое вы можете спроектировать сами. Даже самые большие газовые грили для сада имеют относительно небольшие боковые полки. При планировании встроенного газового гриля выделите достаточно места для рабочей поверхности рядом с ним. Предусмотрите место для хранения аксессуаров для барбекю, тарелок или столовых приборов. Ничто так не увеличивает удовольствие от приготовления, как эргономичная кухня, поэтому помните о функциональном доступе к столешнице и правильном расположении приборов.
2. Защита от ветра
Расположение гриля относительно направления ветра является ключевым аспектом с точки зрения безопасности и производительности устройства. Прежде всего, гриль не должен быть установлен задней частью против ветра. Разместите его передней частью против ветра или постройте ветрозащитную стену, покрывающую устройство сзади. Если вам нужна дополнительная информация, пожалуйста, обратитесь к дилеру в вашем регионе за подробной консультацией.
3. Вода
Встроенный гриль – это возможность точно адаптироваться к потребностям вашего образа жизни, к тому, как вы готовите и проводите время с семьей или друзьями. Один из вопросов, на который вам нужно ответить, – хотите ли вы иметь раковину на своей садовой кухне. Скорее всего, да! Безусловно, это отличное решение, потому что оно позволяет начинать и полностью заканчивать процесс готовки в саду без необходимости задействовать кухню в доме. Принимая решение о подаче воды к постройке с газовым грилем, также продумайте наличие канализационного слива.
3. Встроенный гриль на газе из газопровода или из баллона?
Встроенный газовый гриль будет иметь постоянное место в саду. По этой причине для удобства мы предлагаем подключение природного газа. Таким образом, раз и навсегда исчезает проблема наполнения пустого газового баллона и повторяющийся вопрос о том, хватит ли остатков газа в баллоне для завершения текущей готовки. Подключение газа должно быть выполнено квалифицированным специалистом в соответствии с действующими стандартами. Спланируйте положение клапана так, чтобы иметь к нему было легкий доступ.
5. Электричество
При строительстве зоны барбекю, не забудьте снабдить ее электричеством. Оно потребуется для подключения освещения внутри духовки, запуска вертела и подключения других аксессуаров. Например, чтобы упростить приготовление пищи и создать потрясающую атмосферу вокруг, вам могут понадобится музыкальные колонки или зарядки для телефона. Доступ к электричеству также позволит вам подключить холодильник, миксер, кофеварку и даже телевизор для просмотра футбольного матча.
6. Освещение
Встроенные газовые грили серии Imperial оснащены освещением внутри духовки и ручками с подсветкой, поэтому вы можете легко готовить на них на улице даже в тёмное время суток. Однако следует помнить о правильно настроенном освещении пространства для приготовления пищи, мытья посуды и, самое главное, для употребления приготовленных вами блюд.
7. Кровля
Вы можете готовить на гриле в любую погоду. Теплый летний день может оказаться дождливым, а приятное утреннее солнце может стать слишком жарким к середине дня. По этой причине мы рекомендуем сооружать над зоной гриля кровлю. Это может быть сплошная крыша, ажурная конструкция, заросшая вьющейся растительностью, или просто зонт. Все зависит от того, какой эффект вы хотите получить в саду и что соответствует вашим потребностям.
8. Отопление
Иногда летние вечера удивляют нас резким падением температуры. Хотя атмосфера барбекю располагает к более длительным встречам, замерзшие гости быстро разбегутся по домам. Часто, завернутые в одеяла, мы сидим на веранде у гриля, наслаждаясь последними лучами осеннего солнца. Но если правильно продумать установку обогревательных панелей или другой системы обогрева для зоны барбекю, мы можем не только значительно продлить сезон готовки на гриле, но и избежать капризов летней погоды. В некоторых случаях заменой такого решения является установка ветрового стекла.
Преимущества и недостатки встроенного газового гриля
Самым большим преимуществом встроенных грилей является их способность адаптироваться к вашим потребностям. Возможность встраивать гриль дает неограниченное рабочее пространство, которое часто отсутствует в отдельно стоящих мобильных грилях. Благодаря этому у вас будет достаточно места для нарезки, маринования и подачи блюд. Терраса со встроенным грилем станет интегральной частью и конференц-центром в вашем саду. Именно за столом люди чаще всего собираются и проводят время, улучшая свои отношения. Встроенные грили высокого качества Broil King серии Imperial и Regal, изготовленные из нержавеющей стали прослужат вам долгие годы. Благодаря конструкции встроенных грилей серии Imperial и Regal поверхность решеток будет находиться на той же высоте, что и столешница. Это делает процесс приготовления очень комфортным.
Недостатком встроенных грилей является невозможность изменить их расположение в саду. Однако, если вы часто путешествуете и хотите взять с собой гриль, мы рекомендуем переносные грили Broil King серии Porta-Chef.
Выберите подходящую модель гриля
Встроенный гриль со шкафчиками из серии Imperial ™
Встроенный гриль из серии Imperial ™
Встроенный гриль из серии Regal ™
Помните о мелких деталях, которые будут иметь огромное значение позже. Встроенные грили со шкафчиками предоставляют больше места для хранения аксессуаров, но если этого недостаточно, рассмотрите возможность установки дополнительных шкафов и полок.
Встроенные грили серии Imperial имеют боковую горелку, вертел, подсветку ручек и освещение внутри духовки. Это технологически совершенные грили, способные удовлетворить ожидания самых требовательных поваров. Двусторонние решетки, изготовленные из нержавеющей стали, являются свидетельством инноваций, подтверждением качества используемых материалов и дизайна мирового класса.
Грили серии Regal – это более простая версия грилей серии Imperial – без боковой горелки и вертела, а также без подсветки внутри духовки. Они были оснащены большими двусторонними чугунными решетками. Решение о том, какой гриль соответствует вашим потребностям, остается за вами.
Готовка на гриле – это не только еда, но и уникальная атмосфера и настроение. Свет и музыка являются важным элементом в создании вашего настроения. Добавление правильного освещения, встраивание или добавление наружных динамиков сделают время, проведенное в саду с близкими и друзьями, еще более приятным.
Вы также можете создать уникальную атмосферу, добавив свечи, цветы или другие растения. При посадке растительности, не забывайте располагать их на надлежащем расстоянии от гриля, который генерирует теплый воздух. Они могут стать отличным способом создать укромное и уютное пространство.
Сделать самому или заказать профессиональную установку?
Если вы решили встроить простой гриль, такой как Regal 420, с газовым баллоном, и вы любите делать все сами, то ничего не мешает вам встроить гриль самостоятельно. Однако, если это будет более сложный проект, например, с встроенным грилем Imperial XLS со шкафами, подключением к газопроводу и водопроводу, мы рекомендуем поручить проектирование и строительство барбекю комплекса специализированной компании, которая имеет опыт, знания и соответствующие разрешения. Если вы ищете подрядчика, пожалуйста, обратитесь за подробной информацией к дилеру в вашем регионе.