Быстрый летний ланч или закуска.
Ингредиенты
- 1 большой корж для пиццы
- 1/4 чашки соуса песто
- 1/2 чашки сыра асьяго (потереть на терке)
- 1 помидор средних размеров (порезать ломтиками)
- 1 чашка сыра моццарелла (потереть на терке)
Инструкции
- Нагрейте гриль на LOW.
- Выложите соус песто на корж для пиццы. Посыпьте сверху сыром асьяго и моццарелла, затем равномерно распределите сверху помидоры.
- Готовьте, пока сыры не расплавятся, а корочка не станет светло-коричневой (около 5 минут).
- Дайте полежать на разделочной доске 1 минуту, прежде чем разрезать на порции острым ножом или ножом для пиццы.