45 смешных и интересных фактов о грилях и BBQ
1. До сих пор непонятно, откуда же произошло слово «барбекю». У аборигенов Карибских островов и у племени тимукуанцев из Южной Флориды есть слово «барабику», которое отдаленно похоже на барбекю. А в различных диалектах романских языков встречается слово «барбакоа». Так что, «первооткрыватель» барбекю пока еще не найден. Мясо на огне готовили с незапамятных времен, а вот…