Креветки на гриле по-тайски

КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ ПО ТАЙСКИ


КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ ПО ТАЙСКИ


Ингредиенты
Еще одна очень быстрая и легкая закуска! Подойдет любой тайский соус, но мы написали в этом рецепте наш любимый. Используйте вок, если он у Вас есть, чтобы обжарить креветки легко и быстро.

454 г креветок, почистить и удалить прожилки
1 1/4 чашки острого тайского соуса President’s Choice™ Memories of Thailand
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки свежего имбиря, почистить и порубить
2 зубчика чеснока, порезать

Способ приготовления
Смешайте все ингредиенты для маринада в запечатывающемся пакете и добавьте туда креветки. Поставьте в холодильник минимум на час, максимум на 5 часов.
Нагрейте гриль на HIGH. Тщательно отчистите решетки щеткой, затем слегка смажьте их растительным или оливковым маслом. Положите креветки на решетки. Переверните один раз во время приготовления. Время приготовления зависит от размера креветок, но они станут непрозрачными и слегка свернутся, когда приготовятся. Не пережарьте их!
Выложите на сервировочное блюдо и подавайте на зубочистках.