ГОВЯЖЬЯ ГРУДИНКА ПО ДОМАШНЕМУ

Рецепты / Говядина / Попробуйте этот рецепт и удивите семью и друзей непревзойденной сервировкой и палитрой вкусов.   Ингредиенты 750 гр. говяжьего филе диаметром 10~13 см 2 столовые ложки сухой горчицы 1/2 чашки заправки для французского салата   Способ приготовления За 12-24 часа до готовки промойте и вытрите филе насухо. Посыпьте мясо горчицей и обваляйте…

ФАХИТАС С ГОВЯДИНОЙ

Рецепты / Говядина / Ингредиенты 250 г говяжьего филе, порезать тонкими полосками 1/4 крупной белой луковицы, порезать тонкими кольцами 1/2 зеленого перца халапеньо, порезать тонкими полосками 1/2 красного болгарского перца, порезать тонкими полосками 2 ломтика свежего лайма 4 тортильи (диаметром 20 см) 4 столовые ложки сметаны 4 столовые ложки сальсы ДЛЯ НАЧИНКИ Смешать в небольшой…

ОТБИВНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ПО-АЗИАТСКИ

Рецепты / Говядина / Эти нежные отбивные обладают насыщенным сладким и острым привкусом. Ингредиенты 1/3 чашки сухого хереса 1/4 чашки устричного соуса 1/4 чашки меда 2 чайные ложки азиатского соуса чили 2 зубчика чеснока, мелко порезать 2 столовые ложки имбиря, мелко порезать 1/3 чашки кориандра, порубить 4 телячьи отбивные Способ приготовления Смешайте первые 6 ингредиентов…

ГОВЯЖЬЯ СПИНКА НА ВЕРТЕЛЕ

Рецепты / Говядина / Ингредиенты 4.5 кг спинной части говядины, 5 зубчиков чеснока, порезать 6 столовых ложек дижонской горчицы 2 столовые ложки свежего тимьяна, порубить 1 столовая ложка свежемолотого черного перца   Способ приготовления Сверните и свяжите мясо в рулет. Проткните на 2-3 см мясо ножом в нескольких местах. Очистите чеснок и вставьте дольки в…

СТЕЙК ИЗ ПАШИНКИ В МАРИНАДЕ

Рецепты / Говядина / Стейк из пашинки – это постный кусок мяса, обладающий превосходным ароматом. Это простое блюдо готовится в два этапа: подготовьте маринад в один день, а стейк обжаривайте на следующий день. Это идеальный пример блюда, которое можно приготовить на природе с помощью своего газового гриля без каких-либо проблем.   Ингредиенты 700 гр. стейка…

ИДЕАЛЬНЫЙ СТЕЙК

Рецепты / Говядина / ИНГРЕДИЕНТЫ 4 стейка (желательно Нью-Йорк Стрип) толщиной 2.5 см 2 зубчика чеснока, мелко порубить или выдавить 2 столовые ложки вустерского соуса 2 столовые ложки бальзамического уксуса свежемолотый перец 2 чайные ложки дижонской горчицы 2 чайные ложки соевого соуса 2 чайные ложки оливкового масла СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Срежьте со стейков лишний жир. Смешайте…