ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВЕРТЕЛЕ, КАК ДЕЛАТЬ ЭТО ПРАВИЛЬНО?

Приготовление еды на вертеле – это лучший способ приготовить большие куски мяса, такие как цыплята, индейка, ростбиф, баранья нога и другие. Используя этот метод, вы получите сочное и нежное мясо внутри и равномерную, золотистую и хрустящую корочку снаружи. Такого результата можно достичь только при приготовлении на вертеле. Постоянно вращаясь на вертеле, продукт равномерно запекается, поэтому каждая его…